Chutná lilková pomazánka
Lilek patří mezi vynikající, ale v mnoha domácnostech velmi málo využívanou zeleninu. To může být hlavně i pro nezkušenosti kuchařů, kteří ho připravují. Základem každé přípravy je totiž nutnost, nechat ho takzvaně „vypotit“. Tedy nakrájet na plátky, posolit, a následnou tekutinu…
Číst více