Beverly Hills je v první řadě městská čtvrť, která je známá luxusními objekty. Stejně tak je to ale také velmi známý seriál. Mimo to je ale název použit také v dietě, kterou vytvořil Judy Mazel a která má za cíl redukci váhy. Té dieta Beverly Hills dokáže docílit hlavně v tom, že jsou jasně předepsané potraviny, ale také časové rámce a jejich kombinace. Vše se tedy zakládá na kombinaci správné stravy a na dodržování určitých pravidel. Ta jsou následně aplikována do rozepsaného jídelníčku, ve kterém by měl mít každý kousek potraviny své místo, a to z určitého důvodu.
Nejdůležitější je správné trávení
Tím nejdůležitějším, co je při dietě nutné dodržovat, je jíst takové potraviny, u kterých nemá tělo problém s jejich trávením. V těchto případech tak tělo využije všechny jejich živiny a nic z nich neukládá. Naproti tomu jsou také potraviny, které jsou založené na kombinaci bílkovin a sacharidů, u kterých už tělo může mít s trávením problém. Vše následně vede k tomu, že ty co nejsou dostatečně natráveny, jsou poté přeměňovány na tuky a tak se začínají vytvářet tukové zásoby a samozřejmě také nadváha.
Ty správné potraviny víme společně
Výše uvedené poznatky potom vedou k tomu, že ty nejlépe stravitelné potraviny by se měli konzumovat výhradně samostatně. Dále jsou poté povinností kombinace sacharidů a bílkovin, tedy potravin, které je obsahují. Ty by se tak měli podle toho, co říká dieta Beverly Hills, měly konzumovat výhradně společně. Stejně tak se do této skupiny přidávají ještě potraviny s obsahem tuku. Celý problém je ale ještě o něco složitější, jelikož potraviny se základem bílkovin a sacharidů se musí jíst jindy, než potraviny s vyšším obsahem tuků.
Pestrá strava by měla být samozřejmá
Ačkoliv se to může zdát poměrně složité, rozhodně tato dieta taková není. Nehledě na to, že si na ni lze navyknout během prvních dní. Poté už celý režim, který trvá 35 dní, lze bez jakýchkoliv problémů zvládnout. Základem by stále měla být pestrá strava, která kombinuje ovoce, zeleninu, celozrnné pečivo, maso, ale také luštěniny nebo mléčné výrobky. Zapovězeny samozřejmě nejsou ani těstoviny, nebo třeba také rýže. Vše může být konzumováno jak samostatně, tak i v kombinaci s jinými jídly, jako součást jejich receptů. Je ale třeba dodržet výše uvedené předepsané kombinace.
Výhody jídelníčku jsou zřejmé
Součástí dané diety je často také předepsaný jídelníček, který poté plně stačí dodržovat. Jeho základem bývají tři hlavní porce, a to snídaně, oběd a večeře. Výhodou tohoto jídelníčku je také to, že dané recepty a pokrmy nejsou nijak složité na přípravu. Mimo to je dieta Beverly Hills založena i na nižším příjmu tuků a kalorií, což povede k požadovanému úbytku na váze. Vzhledem k nižším příjmům potravy můžeme dokonce hubnout velmi rychle.
Náročnější režim nemusí zvládnout každý
Ačkoliv je skladba potravin poměrně pestrá a jídelníčky snadné, přece jenom má dieta Beverly Hills náročný režim v tom směru, že se můžeme cítit hladoví. Zde ale už záleží hlavně na naší samotné vůli, zda dokážeme hladu odolat. Druhým problémem poté mohou být případné nežádoucí účinky, a to z toho důvodu, že tělu mohou některé živiny a látky chybět. V tomto případě je třeba dietu buď přerušit, nebo je tělu doplníme.