Pokud mluvíme o čtrnáctidenní dietě, máme na mysli takovou, která má jasnou skladbu potravin, ve které jsou výrazně omezovány tuky. A to nejenom takové, které můžeme přijímat třeba z uzenin, ale i takové, které můžeme přijímat třeba z mléčných výrobků – jogurtů, sýrů, tvarohu a dalších potravin. Stejně tak jsou ale zapovězeny také ovocné džusy, nebo takové samozřejmosti, jako je alkohol či cukrovinky. Takový zákaz má nejenom 14 denní dieta, ale téměř každá dieta, která by měla přinášet výsledky.
Důležitá je kombinace bílkovin a sacharidů
Již jsme nastínili, co je nutné v této dietě eliminovat. V souvislosti s tím je tak nutné nastínit i to, co je naopak nutno konzumovat. Ideální volbou je kombinace velkého množství bílkovin a menšího obsahu sacharidů. Správnou cestou k této kombinaci je limitní denní příjem, který může být maximálně 4200 kJ. Z toho vyplívá, že je poměrně výrazným způsobem omezený energetický příjem, což ne všichni zvládnou – při tomto procesu hraje totiž velkou roli i jejich, tedy i vaše pevná vůle.
Po celých 14 dní pouze tři jídla denně
V souvislosti s nízkým energetickým příjmem souvisí také rozdělení stravy do tří denních jídel, a to do snídaně, obědu a večeře. Základem všech jídel by poté měla být hlavně zelenina a ovoce. Zapomínat by se ale nemělo ani na maso bohaté na bílkoviny, především potom to drůbeží. Z důvodu vynechání mléčných výrobků je tak právě ono maso po celou dobu diety jejich hlavním zdrojem.
Kromě pravidelného denního potravinového režimu by měl být dodržován také režim pitný. Jak jsme již zmínili, je zakázáno konzumovat i ovocné džusy, a tak je tou nejlepší tekutinou čistá voda z kohoutku. Ideální množství je 2 – 3 litry za den. Ta tak tělo nejenom lépe pročistí, ale lépe navodí také pocit plnosti.
Co je dále při dietě zakázáno?
Již jsme zmínili několik potravin, které 14 denní dieta přísně zakazuje. Mimo ně bychom ale měli do této skupiny přidat doslova jakékoliv přílohy, a to ať už v podobě brambor, těstovin nebo rýže. Stejně tak je třeba vyhýbat se cukrům. Naopak neslazená želatina nebo celozrnné pečivo je dovoleno, ale pouze v menším množství. Vždy je tak vhodné mít po ruce právě kalorické tabulky, které nám pomohou s plánováním toho, jaká jídla a v jakém množství lze během dne sníst, aby se výsledky skutečně dostavili.
Dalším důležitým zákazem je také to, že není dovoleno využívat jakýchkoliv výživových doplňků, kromě nezbytných léků, které má daný člověk předepsané od lékaře. S ohledem na možné vedlejší účinky by však měla předcházet samotná konzultace o tomto postupu.
14 denní dieta je ideálním začátkem redukce
Mnoho lidí využívá tento typ diety hlavně ve svých začátcích, kdy chce rychleji zhubnout několik kilogramů, což se vzhledem k energetickému příjmu daří. Následně již lidé najíždějí na o něco volnější fáze, které mají za cíl průběžnější shazování nabraných kilogramů.
V souvislosti s těmito postupy je třeba říci to, že právě 14 denní dieta může nést i řadu různých rizik. Ty postihují hlavně jedince trpící cukrovkou, jinými zdravotními komplikacemi, nebo třeba problémy s ledvinami a játry. Stejně tak by se do diety neměli pouštět děti, či těhotné nebo kojící matky. Pokud by však byla z hlediska zdravotních problémů komplikací i pro zdravého jedince, je třeba buď s dietou skončit, nebo o něco navýšit onen kalorický příjem, dokud vedlejší příznaky nevymizí.